Cukrozott narancshéj recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
narancshéj tetszés szerinti mennyiségben, a narancshéj súlyával megegyezõ cukor.

Elkészítés:
A vékonyan lehámozott narancshéjat vékony csíkokra vágom és 5 napig áztatom úgy, hogy minden nap kétszer cserélem alatta a vizet. Végül annyi friss vízben, amennyi ellepi, addig fõzöm, amíg üveges, puha nem lesz, illetve amíg a leve elfõ alóla. A cukrot ezután ráöntöm és addig forralom, amíg a cukor sûrûn folyóvá válik. Egészen kicsi üvegekbe töltöm, légmentesen lezárom és végleges helyére rakom.

A receptet beküldte: elvira1

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cukrozott rózsaszirom	» Cukrozott minikalácskák	» Kandírozott narancshéj	» Mákos kevert
» Kukucskálós túrós süti	» Sárgabarackos muffin	» Túró puffancs	» Mokka-vörös-áfonya süti
» Nagymama tésztája	» Keksz tekercs	» Sport szelet 2.	» Nagymamám birsalmasajtja
» Csokoládés profiterole	» Almás zabpehelysüti	» Csöröge	» Banánlepény