Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Diós-meggyes tekercs recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
A tésztához

5 db tojás
100 g porcukor
80 g dió (őrölt)
20 g cukrozatlan kakaópor
20 dkg meggylekvár
10 dkg dió (durvára vágott, a leszóráshoz)

A krémhez

125 g vaj (vagy margarin)
100 g porcukor
1 csomag vaníliás cukor
250 g tehéntúró

Elkészítés:
A tojások sárgáját habosra keverjük a porcukorral, hozzákeverjük kanalanként a dió-kakaó keveréket, majd óvatosan hozzákeverjük a keményre felvert tojáshabot is.
Sütőpapírral bélelt tepsiben, előremelegített sütőben sütjük (tűpróba).
A megsült tésztát még melegen feltekerjük, és hagyjuk kihűlni, majd óvatosan lehúzzuk a sütőpapírt.
Közben elkészítjük a krémet: a vajat a porcukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, apránként hozzáadjuk a finom (nem csomós) túrót.
A tésztára kenjük a töltelék 2/3-át, lekenjük meggylekvárral, feltekerjük. A tekercset a maradék krémmel lekenjük, majd megszórjuk a durvára vágott dióval. 2 órára hűtőbe tesszük, majd tálaljuk.


A receptet beküldte: Emy 35


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Budapest tekercs » Kókuszos tekercs » Borkrém tekercs » Tekercs tojásbol
» Hawai Tekercs » Túrós-barackos tekercs » Sajtkrémes salátatekercs » Diós sajttekercs
» Keksztekercs kókuszkrémmel » Habos-kókuszos tekercs » Fokhagymás hústekercs » Kétszínű keksztekercs
» Túrós tekercs » Mézes tekercs » Diókrémes tekercs » Őszibarackos tekercs


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.