Tutireceptek.hu fejléc

Gombás tekercs recept

Kategória:
 Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
Tészta:4 dl tej,1dl víz,1,5 dl olaj,2 evőkanál só,2 élesztő,kb. 1 kg liszt. Töltelék:70 dkg csiperke gomba,4 közepes fej vöröshagyma,25 dkg margarin,sajt,só,bors,majoránna(aki nem szereti,ki hagyhatja) tetejére:tojás,szezámmag,esetleg reszelt sajt..

Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. 4 cipót csinálunk belőle.5-10 percig pihentetjük..

A gombát,a reszelt hagymát megdinszteljük a margarinon. Ízlés szerint adunk hozzá borsot, sót és majoránnát.

A tésztát kinyújtjuk és a tölteléket rákenjük. Sajtot reszelünk rá és feltekerjük. Ujjnyi vastagra felszeleteljük és margarinnal kikent tepsibe fektetjük a csigákat. Tetejüket tojással megkenjük. Megszórhatjuk szezámmaggal,és reszelhetünk rá kis sajtot is..

180 fokos sütőben megsütjük.


A receptet beküldte: nina1106

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Olasz gombás csirke » Sonkás gombás penne » Mézes tekercs » Gyümölcsös zebra tekercs
» Rakott gombás saláta » Gombás csirke másképpen » Töltött csirkemelltekercs » Tejfeles gombás húsi
» Almás palacsintatekercs » Sajtos-sonkás hústekercs » Karajtekercs 2 » Gombás masni
» Spenótós hústekercs » Gombás-zöldborsós spagetti » Túrós-barackos tekercs » Tarka palacsinta tekercsek


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.