Diós, mogyorós keksz recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
A tésztába:
50 dkg liszt
15 dkg porcukor
1 margarin
10 dkg vaj
egy csipet só
15 dkg darált dió
1 csomag vaníliás cukor
1 citrom reszelt héja
0,5 dl rum
3 tojás sárgája
1 csomag sütőpor
A félig kinyújtott tésztára:
durvára vágott dió
durvára vágott sótlan mogyoró
A kinyújtott tésztára:
kevés kristálycukor
3 tojás fehérje
A kész kekszek díszítéséhez:
olvasztott tortabevonó

Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrom, félig kisodrom, megszórom a durvára vágott mogyoróval és dióval, majd teljesen kinyújtom (kb. fél centi vastagságúra), megkenem a tojás fehérjével, megszórom kristálycukorral és kiszaggatom. Sütőpapírra rakva kisütöm.
Ha kész, meglocsolom az olvasztott csokival.

Tanácsok:
Fém dobozban tárolva akár egy hónapig is eláll.

Ha ízlett, írd meg priviben! :)

A receptet beküldte: nibrin

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Angol keksz	» Rakott keksz	» Citromos-kekszes túrótorta	» Gesztenyés keksz
» Nutellás kekszgolyók	» Egyszerű zabkeksz	» Zabpelyhes keksz variáció	» Kekszszalámi
» Különleges keksztekercs	» Kávés-mogyorós szelet	» Patrik napra készült keksz	» Banános csokis - kekszes!
» Mogyorós vagy diós kiflike	» Tejfölös fincsi kekszcsoda	» Körtés zabkeksz (vegan)	» Krémes keksz alappal