Diós, mogyorós keksz recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
A tésztába:
50 dkg liszt
15 dkg porcukor
1 margarin
10 dkg vaj
egy csipet só
15 dkg darált dió
1 csomag vaníliás cukor
1 citrom reszelt héja
0,5 dl rum
3 tojás sárgája
1 csomag sütőpor
A félig kinyújtott tésztára:
durvára vágott dió
durvára vágott sótlan mogyoró
A kinyújtott tésztára:
kevés kristálycukor
3 tojás fehérje
A kész kekszek díszítéséhez:
olvasztott tortabevonó

Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összegyúrom, félig kisodrom, megszórom a durvára vágott mogyoróval és dióval, majd teljesen kinyújtom (kb. fél centi vastagságúra), megkenem a tojás fehérjével, megszórom kristálycukorral és kiszaggatom. Sütőpapírra rakva kisütöm.
Ha kész, meglocsolom az olvasztott csokival.

Tanácsok:
Fém dobozban tárolva akár egy hónapig is eláll.

Ha ízlett, írd meg priviben! :)

A receptet beküldte: nibrin

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mogyorós álom	» Banános-mogyorós muffin	» Mogyorós sajtgolyó	» Kávés kekszgolyók
» Keksztekercs	» Andi keksztekercse	» Andi kekszes sütije	» Sajtos keksz
» Narancsos töltött keksz	» Habsipkás mogyorós korong	» Csokoládés fogyikeksz	» Túrós kekszes pohárkrém
» Babakeksz	» Ananászos keksztorta	» Málnás kekszes süti	» Zabpelyhes-csokis keksz