Diós répakenyér recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
10 dkg grahamliszt
10 dkg finomliszt
1 mokkáskanál mézeskalács-fűszerkeverék
1 mokkáskanál sütőpor
1,5 dl olaj
17 dkg barna cukor
3 tojás
1 narancs reszelt héja
12 dkg durvára vágott dió
12 dkg aszalt sárgabarack, vagy nagyszemű mazsola
20 dkg reszelt sárgarépa
Tetejére

20 dkg krémtúró
1 narancs héja
16 fél dió

Elkészítés:
Az átszitált lisztekhez adom a sütőport, és a fűszert. Az olajat a cukorral és a tojások sárgájával habosra keverem, a lisztet is hozzáadom. A reszelt narancshéjjal fűszerezem, a diót, az aszalt sárgabarackot, a répát belekeverem, végül a felvert tojásfehérje habot adom hozzá. A masszát egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett püspökkenyérformába simítom. Közepes lángon, 170 fokon kb. 1 órát sütöm. Még melegen kiborítom, kihűtöm, és krémtúróval megkenhetem, és narancshéjjal meg a dióval díszítem.

A receptet beküldte: hpkati

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mákos sárgarépakenyér	» Mézeskalács (Kata-féle)	» Kekszes madártej	» Flódni torta
» Fekete erdő desszert	» Apus kedvence	» Métereskalács	» Túrós almás muffin
» Hamis Eszterházy golyók	» Lajcsi-szelet	» Meggyes kekszgolyó	» Habos-almás "pite"
» Diétás muffin másként	» Holland szelet	» Citromkrémes kakaóstészta	» Ananászforgács