Duplacsokis-diós kocka recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
20 dkg porcukor
8 tojás
1 ek jó minőségű holland kakaó
20 dkg darált dió
1 ek zsemlemorzsa
1 cs sütőpor
5 dkg durvára tört étcsoki

a mázhoz:

15 dkg vaj
1 ek tej
15 dkg nádcukor
3 ek holland kakaó

Elkészítés:
A tojás sárgáját a porcukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk az összes többi hozzávalót is.
Ezután a fehérjéből kemény habot verünk, és óvatosan a masszához keverjük.
Sütőpapírral bélelt tepsiben kb 180 fokon megsütjük.
A vajat a tejet és a cukrot felforraljuk, majd beleszitáljuk a kakaót, és még melegen a süti tetejére öntjük.

A receptet beküldte: andi6020

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kókuszos zebrakocka	» Nagyon mákos kocka	» Felemás kocka	» Orosz kocka
» Csokoládékocka	» Chia kocka pisztáciával	» Citromos kocka	» Négerkocka
» Bögrés csokis kocka	» Gyors szedres kocka	» Kókuszos kocka	» Gyümölcsös-diós kocka
» Eperbólé jégkockával	» Néger kocka, citromhabbal	» Zebrakocka sütés nélkül	» Diós citromkocka