Duplán csokis zabkorpás muffin recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
20 dkg liszt
5 dkg zabkorpa
8 dkg cukor
3 dkg kakaópor
15 dkg vaj
2 dl tejszin
1 tábla jó minőségű étcsoki
2 tojás
2 tábla tejcsoki
1 tk szódabikarbóna
1 vanilia kikapart belseje
kevés őrölt fahéj
csipet só

Elkészítés:
A tejszint forráspontig melegitem, majd elzárom a gázt és beleteszem a kockákra vágott étcsokit. Ha megolvadt az étcsoki, a vaj következik.

Közben egy tálban összekeverem a száraz hozzávalókat.

A tojásokhoz hozzáadom a tejszines-vajas-csokis keveréket és kézi mixerrel öszekverem, majd hozzáadom a száraz hozzávalókat és lazán összekverem. Legvégén kerül bele a kockákra vágott tejcsoki.

Kapszlikba töltöm és 180 fokon 25 percig sütöm.

A receptet beküldte: _kleo_

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kétcsokis muffin (6 db)	» Csokis tekercs	» Nutellás muffin fánkok	» Muffin-Panna féle
» Diós muffin eperrel	» Csokis Muffin ( Csodás)	» Karácsonyi muffin	» Csokis-diós muffin I.
» Almás fahéjas muffin	» Csokis- Banános muffin	» Lekváros csokis banán	» Túró Rudi Muffin
» Csokis-banán turmix	» Muffinformában sült gomba	» Rebarbarás muffin	» Szőlős-mazsolás muffin