Tutireceptek.hu fejléc

Egyszerű csalamádé recept

Kategória:


Hozzávalók:
1,5 kg hagyma
1,5 kg uborka
1,5 kg paprika
1,5 kg káposzta
1 kg sárgarépa
40 dkg cukor
7 dkg só
1/2 l 10% ecet
2 kk. borkén
2 kk. szalicil (én nátrium benzoátot raktam bele)
babérlevél, bors

Elkészítés:
A hozzávalókat legyalulom, rétegesen tálba rakom. Az ecetbe keverem a cukrot és a fűszereket, majd ráöntöm a zöldségekre. 1 napot állni hagyom, addigra a sótól és a cukortól levet enged (pont annyi lesz, amennyi kell). Másnap összekeverem és üvegekbe nyomkodom, a megmaradt levet ráöntöm.
Ebből a mennyiségből kb. 10 db 7dl-es üveg lesz.


A receptet beküldte: Pné Veronika


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sacher torta (egyszerű) » Egyszerű csók » Sangria egyszerűen » Egyszerű diós szelet
» Egyszerű csokis keksz » Egyszerű tonhalas sushi » Egyszerű banános süti » 3 perces egyszerű sütemény
» Egyszerű kókuszos kocka » Bögrés süti egyszerűen » Egyszerű palacsinta » Egyszerü kefir torta
» Egyszerű sörkifli » Pofon egyszerű lángos » Egyszerű almás süti » Krémes pite egyszerűbben


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.