Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Egyszerű, de finom pogácsa recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
1 kg liszt
1 evőkanál só
30 dkg margarin
5 dkg élesztő
2 dl cukros,langyos tej az élesztőhöz
1 nagy tejföl

Elkészítés:
Összegyúrom, kinyújtom (én kézzel szoktam elnyomkodni)2 ujnyi vastagságúra. Tetejét bevagdalom, kis vagy közepes szaggatóval kiszaggatom és kivajazott,lisztezett tepsibe rakom.Megkenem tojással és megszóróm szezámmaggal.(Az utóbbit nem muszály.)A tepsiben fél órát hagyom kelni, majd meleg sütőben először magas,majd kisebb hőfokon kb.20 perc alatt megsütöm.

Tanácsok:
Lazább a pogi, ha szobahőmérsékletű anyagokkal dolgozom és a lisztet átszitálom.(A szitálás lazítja a lisztet.)
FINOM és sokáig FRISS marad, mert nincs benne tojás.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: ila

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Egyszerű alapmuffin	» Sajtos pogácsa	» Csorbaleves egyszerüen	» Sajtos-burgonyás pogácsa
» Joghurtos finomság.	» Szedres-túrós finomság	» Finom Raffaello muffin	» Finom palacsintatorta
» Kolbászos pogácsa	» Sajtos pogácsa Erzsi módra	» Egyszerű csirkemell	» Mese almás, nagyon finom
» Töpörtyűs pogácsa 3	» Egyszerű sajtkrémes tészta	» Egyszerű kakaós kevert	» Csokis finom szelet