Sajtos kifli-nagyon finom recept

Kategória:
Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
Hozzávalók:

2 dl tej

2 kávéskanál cukor

5 dkg élesztő

l cs. ráma margarin

l evőkanál só

70 dkg liszt

l dl. étolaj

l pohár kefir

2 db tojás

Elkészítés:
Elkészítés:

A tejet a kávéskanál cukorral megmelegítjük, és egy csomag élesztőt felfuttatunk benne. A ráma margarint a finom sóval habosra keverjük és félretesszük. A liszttel, az étolajjal, a pohár kefirrel, a tojással és az élesztős tejjel tésztát gyúrunk.

9 részre osztjuk.

Az első adag tésztát kör alakúra vékonyra kinyújtjuk, megkenjük a sóval habosra kevert margarinnal, majd a második kerekre nyújtott tésztát rásimítjuk, ezt is megkenjük sós margarinnal, majd a harmadik kinyújtott korongot rásimítjuk, ezt már nem kenjük meg.

Derejevágóval felszeleteljük 16 tortacikkre és egyenként a szélesebb felétől kezdve feltekerjük a torta cikkeket kis croasszan formára. Sütőlemezre rakjuk távol egymástól, mert megnőnek. Egy ilyen adagot egy 30×40 cm lemezre tedd és hagyd megkelni kb félóra.Közben a második és 3 cipót ugyanígy elkészíted és egy másik ekkora sütőlemezre teszed, majd a 3. cipócskát ugyanígy elkészíted. 30 percig meleg helyen pihentetjük. Sütés előtt tojással megkened és reszelt sajtból kis halmokat raksz minden darabra. Ebből az adagból 48 db süti lesz

Tanácsok:
Nagyon finom!

A sütés közepes erősségű hőmérsékleten.

Jó étvágyat.

A receptet beküldte: marcipanbaba 34

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sajtos újburgonya	» Sajtos karfiolfánk	» Finom citromos szelet	» Kakaós kalács (finom;)
» Sajtos-sós perec	» Sajtos csirke római tálba	» Alföldi finom kenyér	» Finom túrópogácsa
» Szalonnás-sajtos falatkák	» Sajtos fillér	» Sajtos csirketócsni	» Tejszínes-sajtos pecsenye
» Sajtos-sonkás pogácsa	» Sajtos krumpli	» Sajtos-sonkás kifli	» Sajtos zellerkrém