| Sajtos kifli-nagyon finom receptNassok, sós finomságok Hozzávalók: Hozzávalók: 2 dl tej 2 kávéskanál cukor 5 dkg élesztő l cs. ráma margarin l evőkanál só 70 dkg liszt l dl. étolaj l pohár kefir 2 db tojás Elkészítés: Elkészítés: A tejet a kávéskanál cukorral megmelegítjük, és egy csomag élesztőt felfuttatunk benne. A ráma margarint a finom sóval habosra keverjük és félretesszük. A liszttel, az étolajjal, a pohár kefirrel, a tojással és az élesztős tejjel tésztát gyúrunk. 9 részre osztjuk. Az első adag tésztát kör alakúra vékonyra kinyújtjuk, megkenjük a sóval habosra kevert margarinnal, majd a második kerekre nyújtott tésztát rásimítjuk, ezt is megkenjük sós margarinnal, majd a harmadik kinyújtott korongot rásimítjuk, ezt már nem kenjük meg. Derejevágóval felszeleteljük 16 tortacikkre és egyenként a szélesebb felétől kezdve feltekerjük a torta cikkeket kis croasszan formára. Sütőlemezre rakjuk távol egymástól, mert megnőnek. Egy ilyen adagot egy 30×40 cm lemezre tedd és hagyd megkelni kb félóra.Közben a második és 3 cipót ugyanígy elkészíted és egy másik ekkora sütőlemezre teszed, majd a 3. cipócskát ugyanígy elkészíted. 30 percig meleg helyen pihentetjük. Sütés előtt tojással megkened és reszelt sajtból kis halmokat raksz minden darabra. Ebből az adagból 48 db süti lesz Tanácsok: Nagyon finom! A sütés közepes erősségű hőmérsékleten. Jó étvágyat. A receptet beküldte: marcipanbaba 34 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: |