Erdélyi főtt túrós tekercs recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
25dkg liszt,
1 tojás,
1/2cs sütőpor,
10dkg vaj,
5dl tej
Töltelékhez:
25dkg túró
5dkg mazsola,
1dl tejföl
1 tojás
12dkg porcukor
1cs.vanillincukor

Elkészítés:
A lisztből,tojásból sütőporral tésztát gyúrunk,vékonyra nyújtjuk.Amíg a tészta szikkad,elkészítjük a tölteléket.:a porcukrot elkeverjük a tojással,a tejföllel,túróval,és a mazsolával.A vajat felolvasztjuk,ezzel a kinyújtott tésztát megkenjük,majd rátesszük a tölteléket.Összecsavarjuk,és vajjal kikent tepsibe tesszük.A tetejét megkenjük vajjal,és leöntjük a vanillincukorral ízesített tejjel.Közepesen meleg sütőbe tesszük,és kb. egy órát sütjük.Ezalatt a tej elfő,és a tekercsre rózsaszínűre pirul.ferdén szeletelve,porcukorral meghintve tálaljuk.

A receptet beküldte: erika691230

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Erdélyi Raffaello szelet	» Lyoni pástétomtekercs	» Erdélyi baglyos leves	» Szilvás csirkemelltekercs
» Ajnélküli turós	» Túrós csirkefasírt	» Almás, túrós lepény	» Húsvéti sonkás tekercs
» Pudingos-túrós krémes	» Orosz édesség (túrós)	» Lekváros keksztekercs	» Túrós-ropogós
» Ribizlis túrós muffin	» Túrós sütemény csokimázzal	» Túrós cukkini	» Túrós pogácsa Hugi módra