Lecsó túrós csuszával recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
20 dkg füstölt szalonna,
1 kg lecsópaprika,
1/2 kg paradicsom,
30 dkg hagyma,
1 erős paprika,
5-6 gerezd fokhagyma,
só, cukor, pirospaprika.

Elkészítés:
A felszeletelt szalonnákat kakastaréjszerűen bevagdalom, majd a fazék alján kisütöm. Ráteszem az apróra vágott hagymát és kavargatva aranyosra sütöm. Meghintem a paprikával és rádobom a felkarikázott paprikát és a cikkekre vágott paradicsomot. Beleteszem a zúzott fokhagymát, sózom, cukrozom és beleteszem a felhasított erős paprikát is. 20-25 percnyi fedett párolás után kész. Túrós csuszával, vagy tarhonyával tálalom.

A receptet beküldte: Polli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» 5 perces túrós	» Egyszerű túrós pogácsa	» Túrós TV ropogós	» Amerikai túrós palacsinta
» Túrós felfújt(Kata-féle)	» Tojásos-lecsós gomba	» Töklecsó ..	» Cigány lecsó másképpen
» Gyors túrós muffin	» Túrós keksz egyszerűen	» Juhtúrós pogácsa	» Juhtúrós háromszögek
» Juhtúrós Lepény Albi módra	» Barackos-túrós torta	» Almás, túrós lepény	» Csokoládés, túrós muffin