Tutireceptek.hu fejléc

Ferrero pite (sütés nélkül) recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tészta
150 g keksz
4 db Ferrero Rocher
50 g vaj, olvasztva (ha szükséges +20 g)

Töltelék
225 g krémsajt
50 g cukor
1 cs vaníliás cukor
250 ml tejszín
12 db Ferrero Rocher

Díszítés
100 g étcsokoládé (56%)
250 ml tejszín

Elkészítés:
A tésztához robotgéppel daráljuk össze a kekszet a Ferrero Rocher golyókkal. Adjuk hozzá a vajat, jól keverjük össze. Nyomkodjuk egy 24 cm-es forma aljára és vékonyan az oldalára. Tegyük a hűtőszekrénybe, amíg a töltelék elkészül.

A töltelékhez keverjük össze a krémsajtot, cukrot és a vaníliát.
A tejszínt verjük kemény habbá, és óvatosan, részletekben, hogy ne törjön össze, forgassuk a krémsajtos keverékhez.
A töltelék kb. ¾ részével töltsük meg a tésztát, nyomkodjuk bele a golyókat (lásd kép!) és fedjük be a maradék krémmel.
Tegyük egy éjszakára a hűtőszekrénybe.

Törjük a csokoládét apró darabokra és tegyük egy hőálló edénybe.
100 ml tejszínt forraljunk fel és öntsük a csokoládéra, keverjük, míg feloldódik benne.
Hagyjuk, amíg visszahűl szobahőmérsékletre. Adjuk hozzá a maradék tejszínt (150 ml), és verjük habosra. Töltsük habzsákba (1 cm-es, sima csőr) és díszítsük fel vele a tortát. Nyomjunk krémpöttyöket, majd egy kis kanál segítségével formázzuk meg (lásd kép!).
Tegyük 30 percre a hűtőszekrénybe hűlni, mielőtt tálalnánk.


A receptet beküldte: Rozália


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zebrakocka sütés nélkül » Zsír nélküli rakott hús » Liszt nélküli Túrótorta » Cukor nélküli lekvár
» Almás krémes, sütés nélkül » Diós rúd, sütés nélkül » Szaloncukor cukor nélkül » Láva süti - liszt nélkül
» Sütés nélküli bounty golyó » Túrógombóc - túró nélkül » Liszt nélküli túró torta » Túrótorta liszt nélkül
» Túró torta (sütés nélkül) » Aljnélküli fincsi túrós » Töltött paprika hús nélkül » Húsnélküli hamburger


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.