Uborkaleves főzés nélkül recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1 nagyobb, vagy két kisebb kígyóuborka
2 pohár joghurt
1 pohár tejföl
2 dl tej
1 csomó kapor
1 gerezd fokhagyma
pici só,bors

Elkészítés:
Az uborkát meghámozzuk, apróra vágjuk, a kaprot összevagdaljuk. Mindkettőt turmixgépbe szórjuk, hozzádobjuk a megtisztított gerezd fokhagymát és az összes többi hozzávalót. Alaposan összeturmixoljuk, és már nincs is más dolgunk, mint a hűtőbe tenni bő fél-egy órára, hogy az ízek összeérjenek.

Tanácsok:
Aki gazdagabban szeretné, az néhány csík bacon szalonnát süssön ropogósra, és szórja a leves tetejére. A nyári nagy melegben üdítő finomság.

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Mézes golyó sütés nélkül	» Süti sütés nélkül	» Szaloncukor cukor nélkül	» Habos túrós sütés nélkül
» Tiramisu (sajt nélkül)	» Keksz szalámi sütés nélkül	» Álom szelet, sütés nélkül	» Málnás kocka sütés nélkül
» Egyszerű uborkaleves	» Tejes uborkaleves	» Sztracsatella sütés nélkül	» Almatorta sütés nélkül
» Tejberízs - tej nélkül	» Sajtos rúd tojás nélkül	» Csíkos szelet sütés nélkül	» Cukor nélküli lekvár