Uborkaleves főzés nélkül recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1 nagyobb, vagy két kisebb kígyóuborka
2 pohár joghurt
1 pohár tejföl
2 dl tej
1 csomó kapor
1 gerezd fokhagyma
pici só,bors

Elkészítés:
Az uborkát meghámozzuk, apróra vágjuk, a kaprot összevagdaljuk. Mindkettőt turmixgépbe szórjuk, hozzádobjuk a megtisztított gerezd fokhagymát és az összes többi hozzávalót. Alaposan összeturmixoljuk, és már nincs is más dolgunk, mint a hűtőbe tenni bő fél-egy órára, hogy az ízek összeérjenek.

Tanácsok:
Aki gazdagabban szeretné, az néhány csík bacon szalonnát süssön ropogósra, és szórja a leves tetejére. A nyári nagy melegben üdítő finomság.

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Túrógombóc - túró nélkül	» Mézes golyó sütés nélkül	» Almás süti (sütés nélkül)	» Sportszelet sütés nélkül
» Túró torta (sütés nélkül)	» Sütés nélkül joghurttorta	» Zsír nélküli rakott hús	» Húsnélküli hamburger
» Túrótórta, sütés nélkül!	» Kapros uborkaleves	» Uborkaleves	» Sztracsatella sütés nélkül
» Tejes uborkaleves	» Almás krémes, sütés nélkül	» Sajtropogós liszt nélkül	» Tojás nélküli piskóta