Uborkaleves főzés nélkül recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1 nagyobb, vagy két kisebb kígyóuborka
2 pohár joghurt
1 pohár tejföl
2 dl tej
1 csomó kapor
1 gerezd fokhagyma
pici só,bors

Elkészítés:
Az uborkát meghámozzuk, apróra vágjuk, a kaprot összevagdaljuk. Mindkettőt turmixgépbe szórjuk, hozzádobjuk a megtisztított gerezd fokhagymát és az összes többi hozzávalót. Alaposan összeturmixoljuk, és már nincs is más dolgunk, mint a hűtőbe tenni bő fél-egy órára, hogy az ízek összeérjenek.

Tanácsok:
Aki gazdagabban szeretné, az néhány csík bacon szalonnát süssön ropogósra, és szórja a leves tetejére. A nyári nagy melegben üdítő finomság.

A receptet beküldte: siti

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Ishler - tojás nélkül!	» Sütés nélküli túró golyó	» 3 ízű muffin liszt nélkül	» Sztracsatella sütés nélkül
» Tejes uborkaleves	» Sportszelet sütés nélkül	» Kelesztés nélküli kalács	» Sajtropogós liszt nélkül
» Kinder szelet tojás nélkül	» Túrós uborkaleves	» Dagasztás nélküli kenyér	» Máktorta liszt nélkül
» Bundás kenyér zsír nélkül	» Diétás torta cukor nélkül	» Keksztekercs-sütés nélkül	» Cukor nélküli lekvár