Parfé torta (Sütés nékül) recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
3 dkg vaj
1 doboz babapiskota
2 dl tej
fél deci rum

Krémhez:
5 tojás
17 dkg cukor
2 EK tej
4 EK kakaó
17 dkg vaj
30 dkg magozott meggy
3 dl tejszin
1 cs habfixáló

Elkészítés:
A kivajazott,csattos torta formába rakjuk a rumostejben megmártott babapiskotát,(Az oladalára felállitva rakjuk,hogy a gömbölyű része érjen a tortasütő lapjához. )

Krém készitése:
Habosra keverjük a tojássárgákat a porcukorral, meg a tejjel,kakaóval gőzfölött krémmé főzzük.
Mikor kihült, a magozott meggyet, és a felvert tojásfehérjét,ovatossan simára keverjük,és rá öntjük a piskotára.

Majd a habfixálóval felvert tejszinhabbal diszitjük.

4-5 órára a mélyhűtőbe tesszük.

A receptet beküldte: gevi1931

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Férfitorta	» Répatorta 2	» Mákosguba torta	» Citromos sajt-tortácskák
» Diós körtetorta	» Egyszerű joghurttorta	» Mandulás datolyatorta	» Sárgabarackos túrótorta
» Fordított ananásztorta	» Joghurtos epertorta	» Klaudia torta	» Gesztenyés torta
» Túrórudi finom torta	» Sajttorta falatkák	» Csokis-habos piskótatorta	» Sütés nélküli édes keksz