Tutireceptek.hu fejléc

Fincsi kelbimbóleves recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
- 25 dkg friss vagy egy kis csomag fagyasztott kelbimbó
- 2 szál sárgarépa
- 1 szál (fehér)répa
- 1 vöröshagyma
- 2 csapott evőkanál liszt
- késhegynyi pirospaprika
- csipetnyi cukor
- 1 paradicsom
- 1 zöldpaprika
- 2 evőkanál olaj
- 2 dl tejföl
- 1,5 liter víz
- 2 húsleveskocka

Elkészítés:
A hagymát apróra vágjuk, és az olajon megfonnyasztjuk.
A kétféle zöldséget megtisztítjuk, karikákra vágjuk, és a hagymán kevergetve kissé megpirítjuk.
Liszttel meghintve a tűzön még fél percig keverjük, majd a pirospaprikával megszórjuk és a vízzel felengedjük. A húsleveskockával sózzuk és a megtisztított kelbimbót (ha mélyhűtöttet vettünk, akkor a még fagyottat) hozzáadjuk, csipetnyi cukorral szelidítjük az ízét.
A frisset 20 percig, a fagyottat 10 percig főzzük.
Megtejfölözve tálaljuk.


A receptet beküldte: Zsó001


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fincsi banános madártej » Turós fincsi süti » Fincsi halcsi » fincsibe
» Fincsi húsos pite. » Fincsi Gofri :) » Párizsi fincsi kosár » Fincsi citromos krém
» Frankfurti leves-fincsi » Kelbimbóleves » Fincsi parizer » Áfonyás fincsi túrótorta
» Dominó fincsi szelet » Fincsi tészta » Skót fincsi krémes » Karamellás fincsi krémes


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.