Fincsi zöldséges saslik recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
1 kg csirkemellfilé
fél kg vöröshagyma
4 db paprika
fél kg paradicsom
30 dkg gomba
2 db karalábé
só
cayenne bors
fehérbors
1 deci száraz fehérbor
1 deci light főzőtejszín

Elkészítés:
A húst kockákra vágjuk, megszórjuk sóval, cayenne borssal, fehérborssal és ráöntjük a bort és a tejszínt. Néhány órahosszát pácoljuk.

Kockákra daraboljuk a zöldségeket és pácikákra váltogatva felhúzzuk őket a hússal együtt. Tepsibe rakjuk a nyársakat, ami hozzávalót nem használtunk fel, melléjük tehetjük. Közepesen forró sütőben alufóliával lefedve sütjük 3/4 órát, utána levesszük a fóliát, esetleg leöntjük róla a levet és megpirítjuk.

Tanácsok:
Én joghurtos uborkasalátával enném, de magában is finom.

A receptet beküldte: Bettyboop

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldséges lazac 1	» Zöldséges quinoa	» Zöldséges Ragu sógornőmtől	» Zöldséges húsos tészta
» Fincsi barackos szelet	» Fincsi szendvicskrém	» Fincsi tészta	» Zöldséges rolád
» Sajtos zöldséges falatok	» Zöldséges mártogatós	» Fincsi citromos krém	» Zöldséges halfilé
» Zöldséges Spagetti	» Zöldséges burgonya leves	» Zöldséges ínyenc tarja	» Zöldséges kukoricafasírt