Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Finom sonkástál recept

Kategória:
 Egytálételek

Hozzávalók:
8 vékony szelet nyers füstölt sonka,
8 vékony szelet óvári sajt,
2-3 dl tej,
8 karika ananászbefőtt,
70-80 dkg burgonya,
4 evőkanál olaj,
2 nagy fej vöröshagyma,
1 mokkáskanál őrölt szerecsendió-virág,
1 mokkáskanál curry,
fehér bors,
1 dl ananászlé,
só.

Elkészítés:
A sonkaszeletekre előző este annyi tejet öntünk, amennyi ellepi. Hűtőszekrényben, befedve tároljuk az étel elkészítéséig. Másnap a burgonyát meghámozzuk, és a megtisztított vöröshagymával együtt vékonyra karikázzuk. A burgonyát a hagymával összekeverjük, meghintjük sóval, borssal és szerecsendió-virággal, majd mély tűzálló tálba öntve lelocsoljuk 2 evőkanál olajjal. Előmelegített sütőben, fedő alatt közepes lángon addig sütjük, amíg a burgonya megpuhul. Közben a sonkaszeleteket a tejből kivesszük, a nedvességet leitatjuk róla, és a maradék olajon hirtelen lepirítjuk mindkét oldalán. A már megsült burgonyát a pirított sonkaszeletekkel beborítjuk. Mindegyik sonkára egy-egy ananászkarikát teszünk, végül sajtszeletekkel rakjuk meg. Az ananászlébe belekeverjük a curryt, és rálocsoljuk a sajtra. Meleg sütőben addig sütjük, amíg a sajt teljesen ráolvad a tetejére, de nem szabad megbarnulnia.

Elkészítési idő: 40 perc, sütés nélkül


A receptet beküldte: Lolita63


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Finom sajtos tészta » Karfiol finomság » Finom sajtos » Narancsos finomság
» Finomcsokitorta » Finom krémes habos süti » Émi joghurtos finomsága » Ananászos finomság
» Finom capuccinó szelet » Finom szelet » Finom vaníliás kifli » Finom zöldségfasírt
» Joghurtos finomság. » Finom meggyes kocka » Finom burgonyás pogácsa » Csirkemájas finomság


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.