Tutireceptek.hu fejléc

Almás pite /nagyon finom/! recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
60 dkg liszt,4 toj.sárgája,1 ráma,15dkg porcukor,2 van.cukor,1 sütőpor,1citrom héja és leve,mazsola,fahéj,1,5kg savanykás alma/hámozva/

Elkészítés:
A lisztet a sütőporral,a hideg rámával,1vanill.cukorral,15dkg porcukorral,csipet sóval,a toj.sárgákkal és a citromhéjjal jól összedolgozzuk.Ne ijedjünk meg az elején úgy fog kinézni,mintha nem akarna összeállni a tészta!Ezután hűtőbe rakjuk,1órát pihentetjük.A reszelt almákat kinyomkodjuk,ízesítjük fahéjjal,kevéske cukorral,vanill.cukorral/pikánsan lesz finom/,ha akarjuk mazsolával.A tésztát 2 felé osztjuk/én alulra kicsit többet szoktam hagyni/.Az alját elősütjük 10percet,hogy ne ázzon majd át 190fokon.Rárakjuk a tölteléket,befedjük a tetejével.A maradék toj.fehérjével kenjük meg és szurkáljuk meg villával.190fokon addig sütjük,amíg szép színt nem kap a pite.

Tanácsok:
A tésztája nem szárad ki 2-3 napig sem!


A receptet beküldte: kunkó


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Almás batyu » Almás-csokis muffin » Almás-sajtos kacsamell » Update 1 Almás pogácsa
» Almás, fűszeres kalács » Almás pite - fűszeresen » Almás pite (nagy tepsihez) » Almás-barackos sült metélt
» Almás süti Csöpitől » Almás reteksaláta » Almás-hagymás csirke » ALMAS NASSI
» Egyszerű almás sütemény » Almás céklasaláta » Lakodalmas pacalleves » Almás-túrós muffin 2


Minden jog fenntartva © 2022, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.