Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Finom sós kifli recept

Kategória:
 Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
70 dkg liszt
2 egész tojás
2 dl olaj
2 dl kefír
1 dl tej
5 dkg élesztő
1 evőkanál cukor
Töltelék:
1 Ráma
1 evőkanál só

Elkészítés:
A langyos cukros tejben felfuttatom az élesztőt.
A hozzávalókat tálba öntöm és robotgéppel jól összekeverem. A tésztába nem kell só!!!
Letakarom, pihentetem. Ha jól megkelt nyújtótáblára öntöm, (nem kell már gyúrni)nyolc cipót készítek belőle. Letakarom kb. 10 percre. Ez idő alatt a rámát a sóval habosra keverem.
A cipót kerek formára (vékonyra) kinyújtom és megkenem a sós vajjal, ezt követően nyújtok egy másik cipót is, melyet ráteszek az előzőre és cikkekre (kb. 12 db) szeletelem, kifli formára sodrom (a széles résztől kezdem sodorni). Tepsibe teszem (nem túl szorosan), 15 percet pihentetem, és sütés előtt megkenem a tetejét tojással .
Előmelegtett sütőbe teszem, 180 fokon aranybarnára sütöm.

Tanácsok:
Reszelt sajtot lehet a tetejére szórni, én inkább a vaj tetejére reszelem a sajtot, de sajt nélkül is nagyon finom.
Melegen nagyon-nagyon finom. Én dupla mennyiségből készítem, és lefagyasztok belőle. Váratlan vendég érkezik csak előveszem, 1-2 percre a mikróba teszem.


A receptet beküldte: Cili59


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Pizzatészta /nagyon finom/ » Kefíres "finom sali" » Pékkifli » Becsei kifli
» Ananászos finomság » Finom pogácsa » Finom harcsa » Finom fűszeres máj
» Vendégváró finomság » Finom sós kiflik » Mákos kifli (Diós) » Habos almás, nagyon finom
» Gesztenyés óriáskifli » Kifli mindenhez » Vajas kifli » Kiflicskék diómasszából


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.