Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Frittelle di Riso – Rizslabdácskák recept

Kategória:
 Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
500 g rizs
1 narancs
1 citrom
500 g cukor
3 tojás
2 tojássárgája
sütőpor
olívaolaj
1 pohár Marsala (szicíliai bor, édes)
1 ek liszt
fél liter tej

Elkészítés:
Szeleteljük fel a narancsot és a citromot. Fél liter hideg vizet keverjünk össze a tejjel, a rizzsel és a narancs- és citromszeletekkel, alacsony hőmérsékleten 20 percig főzzük, majd adjunk hozzá 300 g cukrot, és további 20 percig főzzük állandó kevergetés mellett. Vegyük le a tűzről, és hagyjuk kihűlni, és vegyük ki belőle a narancs és citromszeleteket. Keverjük a rizshez a tojásokat, a tojásfehérjét, a lisztet, és a sütőport. Közben az olívaolajat hevítsük, a rizses masszát egy kanállal fokozatosan adagolva tegyük a forró olajba.
A labdácskákat süssük aranybarnára, csöpögtessük le a felesleges olajat.
Cukorban megforgatva, forrón tálaljuk.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: Tikky


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Alma – banán saláta » Májgombóc – leves » Diós túrógombóc » Krumplifasírt
» Vegyes gyümölcskrémleves » Padlizsánkrém majonézzel » Cukkinisaláta görögösen » Piros-Sajtos brokkoli
» Borsópörkölt nokedlivel » Juhtúrós padlizsántekercs » Kínai citrommártás » Pikáns rizsgombóc
» Aludtejes prósza gyorsan » Brokkolis-krémsajtos penne » Az én házi sajtom » Csicsóka fasírt


Minden jog fenntartva © 2021, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.