Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Lecsó 90 recept

Kategória:
 Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
50 dkg paprika
50 dkg paradicsom
20 dkg rizs
1 kis fej vöröshagyma
2 ek olaj


Elkészítés:
A paprikát és a paradicsomot megmossuk, a paprikát felkarikázzuk. A paradicsomokat 1-2 percig forrásban levő vízbe mártjuk, bőrüket lehúzzuk, és apróra vágjuk.
Az apróra vágott hagymát az olajon üvegesre pároljuk, hozzáadjuk a paprikát és kis lángon néhány percig pároljuk. Ha szükséges pici vizet öntünk alá, nehogy leégjen.
Hozzáadjuk a paradicsomot, sózzuk és hagyjuk és lefedve párolódni.
Közben a rizst kiválogatjuk, és jól megmossuk.
Amikor a paradicsom már majdnem teljesen szétfőtt, az ételt felöntjük 4 dl vízzel és hozzáadjuk a rizst. Megkeverjük, ha kell utánaízesítjük és lefedve tovább főzzük, míg a rizs megpuhul.

Tanácsok:
Egy szelet kenyérrel fogyasztjuk.


A receptet beküldte: Tikky


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cigány lecsó másképpen » Padlizsán-cukkíni lecsósan » Lecsós máj chipsszel » Csirkemáj lecsósan
» Kocsonyázott lecsó » Lecsóval töltött karaj » Menemen, a török lecsó » Lecsósaláta
» Lecsó - ww » Lecso’s szelet » Lecsós malac tarhonyával » Lecsófészek padlizsánon
» Tejfölös lecsós burgonya » Szalonnás lecsó » Lecsós-szelet » Cukkini lecsó


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.