Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Lecsó 90 recept

Kategória:
 Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
50 dkg paprika
50 dkg paradicsom
20 dkg rizs
1 kis fej vöröshagyma
2 ek olaj


Elkészítés:
A paprikát és a paradicsomot megmossuk, a paprikát felkarikázzuk. A paradicsomokat 1-2 percig forrásban levő vízbe mártjuk, bőrüket lehúzzuk, és apróra vágjuk.
Az apróra vágott hagymát az olajon üvegesre pároljuk, hozzáadjuk a paprikát és kis lángon néhány percig pároljuk. Ha szükséges pici vizet öntünk alá, nehogy leégjen.
Hozzáadjuk a paradicsomot, sózzuk és hagyjuk és lefedve párolódni.
Közben a rizst kiválogatjuk, és jól megmossuk.
Amikor a paradicsom már majdnem teljesen szétfőtt, az ételt felöntjük 4 dl vízzel és hozzáadjuk a rizst. Megkeverjük, ha kell utánaízesítjük és lefedve tovább főzzük, míg a rizs megpuhul.

Tanácsok:
Egy szelet kenyérrel fogyasztjuk.


A receptet beküldte: Tikky


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Cukkini lecsó » Lecsósaláta » Lecsós máj » Lecsó elrakása télire
» Káposztás lecsó » Lecsós csirke kuszkusszal » Lecsós burgonya » Cigány csirkés lecsó
» Menemen, a török lecsó » Babos lecsó » Lecsós csirkecomb » Lecsós tarhonya (vegan)
» Lecsós malac tarhonyával » Cukkinis lecsó bográcsban » Nokedlis lecsó » Cigány lecsó másképpen


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.