Fűszeres krumpli recept

Kategória:
Köretek

Hozzávalók:
80 dkg burgonya tisztított krumpli
1 teáskanál só
1 mokkáskanál őrölt fekete bors
2 gerezd fokhagyma
1 mokkáskanál szárított rozmaring
1 mokkáskanál szárított bazsalikom
5 dkg vaj (vagy margarin)

Elkészítés:
A megtisztított krumplit egyforma kis kockákra vágom, és lábasba rakom. Annyi vizet öntök rá, amennyi éppen csak hogy szűken ellepi, majd megsózom, megborsozom és fűszerezem. Hozzáadom a megtisztított, zúzott fokhagymát és lefedve puhára főzöm. Ezután lecsöpögtetem, és a krumplit tűzálló tálba öntöm. Az olvasztott vajjal meglocsolom és az előmelegített forró sütőbe teszem tíz percre, addigra szépen megpirul a teteje.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gyors krumplis fánk	» Vicky krumplisalátája	» Fűszeres sonkás lepény	» Krumplis gombafasírt
» Kolbászos krumplitekercs	» Sajtos krumpligombóc	» Fűszeres figurák	» Zöldfűszeres tengeri hal
» Naon fini krumplifőzelék	» Fűszeres kacsaragu	» Fott krumplikugli másmódon	» Sonkás-fűszeres csirkemell
» Tejfölös krumplipaprikás	» Krumplipürés picsi-pacsi	» Almás pite - fűszeresen	» Triplán fűszeres csirke