Csőben sült krumpli recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
1 kg burgonya
4 gerezd fokhagyma összetörve
60 g reszeltsajt
csipetnyi szerecsendió
300 ml főzőtejszín
125 ml tej
só
bors

Elkészítés:
Melegítse elő a sütőt 170 C-ra (gázsütőnél 3-as fokozat). A burgonyát éles késsel szeletelje fel vékonyra. Egy 23x16 cm-es hőálló edényt vajazzon ki, és bélelje ki burgonyaszeletekkel.

Szórja meg fokhagymával, sajttal, szerecsendióval, majd fűszerezze a rétegek között, de hagyjon egy kevés sajtot a tetejére is. Locsolja meg tejszínnel és tejjel, és szórja rá a maradék sajtot.

50-60 percig süsse, vagy amíg a burgonya teljesen átsül, és a leve elfő. Ha a teteje túlzottan megbarnulna, lazán borítson rá fóliát. Tálalás előtt 10 percig hagyja pihenni.

Tanácsok:
LHP-ben találtam, és igen könnyen elkészíthető, finom vacsi. Kicsit ízlés szerint átalakítottam.

A receptet beküldte: cirmesitompika

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Francia krumpli(köret)	» Tejfölös krumplipaprikás	» Alufóliás krumpli	» Krumplistészta
» Virslis-krumplis golyó	» Mediterrán krumplisaláta	» Tepsis hús krumplival	» Sajtos krumpligolyók
» Montenegrói tepsis krumpli	» Csőben sült kelvirág	» Krumplis sajtgolyó	» Burgonyapüré csőbensülve
» Feta-sajtos rakott krumpli	» Csőben sült szárzell	» Rakott krumpli vega módra	» Szögedi tarhonyáskrumpli