Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Gombával töltött tojás recept

Kategória:
 Tojásételek

Hozzávalók:
8 tojás,
30 dkg erdei gomba,
tej,
(a besamel-hez: 1 dkg vaj,
1 dkg liszt, 1 dl tej),
1 dl tejföl,
2 evőkanál liszt.

Elkészítés:
A keményre főzött tojásokat kettévágom és a sárgáját óvatosan kiveszem, majd áttöröm.
A hozzávalókból elkészíten a besamelt, elkeverem a sárgájával, a pirított gomba felével és annyi tejjel, hogy egy lágy tölteléket kapjak.
A fél tojásokat ezzel a masszával púposan megtöltöm és egy tűzálló tálba rakom.
A maradék gombát liszttel megszórom, kissé megpirítom, kevés vizet és a tejfölt hozzáadva összefőzöm.
Leöntöm vele a töltött tojásokat


A receptet beküldte: CILUSKA


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Fincsi töltött tök » Fetával töltött paradicsom » Sajtban sütött tojás » Tojásos burgonya leves
» Töltött csirkemelltekercs » Hússal töltött tészta » Koktélrákkal töltött gomba » Töltött kifli másképp
» Savanyú tojás melegen » Töltött karaj » Sajtos töltött cukkini » Padlizsán gombával sütve
» Töltött hal » Tőltőtt burgonya » Húsvéti-tojás torta » Tejszínes csirke és tojás


Minden jog fenntartva © 2021, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.