Zsidó hagymás tojás recept

Kategória:
Tojásételek

Hozzávalók:
-4 keményre főtt tojás,
-2 nagy fej hagyma,
-2 evőkanál libazsír,
-l csirkemáj,
-l kanál só,
-kevés őrölt bors.

Elkészítés:
A tojást apró kockákra vágjuk vagy sajtreszelőn lereszeljük. A zsírban megpároljuk az apróra vágott hagymát, majd belerakjuk az összetört csirkemájat. Amikor a máj megsült, levesszük a tűzről, és jól összekeverjük a tojással. Tálba tesszük, uborkával, paradicsommal díszítjük.

A receptet beküldte: imolaviola

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tojás tekercs	» Tojásos kelbimbó rakva	» Fokhagymás masni	» Tojás likőr
» Egytojásos	» Hagymás aprópecsenye	» Sajtban sült tojás 2	» Hagymás kel
» Tojás mártás	» Tojásos Mecsek saláta	» Habart sajtos tojás	» Tojáspástétom
» Töltött tojás húsvétra	» Tojás reggeli	» Tojásos kenyér	» Tojásos saláta