Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Töltött cukkíni.... recept

Kategória:
 Húsételek

Hozzávalók:
1,5 kg apró, vékony cukkíni
25 dkg darált hús
50 dkg kockára vágott birka- vagy marhahús
25 dkg rizs
2 csokor vágott petrezselyem
2 hagyma
késhegynyi őrölt bors
1/2 kávéskanál fahéj
1 evőkanál vaj
2 dl olaj

Elkészítés:
A vékony, fiatal cukkínit vágjuk ketté és szedjük ki a belsejét. A darált húst, a rizst, az apróra vágott petrezselymet, az egyik hagymát lereszelve, a borsot, a fahéjat, a kávéskanál sót dolgozzuk el, és a masszával töltsük meg a cukkínit. Majd az apróra vágott húst, a másik apróra vágott hagymát, a sót, a borsot, a fahéjat, a vajat tegyük forró olajba. Néhány perc múlva adjunk hozzá 1/2 liter vizet, rakjuk bele a töltött cukkíniket, s főzzük puhára. Padlizsánból is készíthetjük.


A receptet beküldte: Polli


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás töltött kifli » Töltött-rántott kifli » Töltött karalábé » Töltött, rántott gomba
» Töltött pulyka Éva módra » Hússal töltött ostyalap » Töltött libamell » Ínyenc töltött csirkecomb
» Csirkehússal töltött alma » Töltött stefánia » Áfonyával töltött alma » Töltött ropogós pogácsa
» Ricottával töltött cukkini » Töltött tök .. » Töltött zsúrkenyér » Töltött mángold levél


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.