Gőz bukta recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
2 dkg élesztő
2 kockacukor
30 dkg liszt 3 dkg zsír
4 dkg porcukor
3 dl tej vagy víz
mák vagy dió tetszés szerint

Elkészítés:
Langyos tejben megkelesztünk 2 dkg élesztőt, 2 kockacukorral (kristály is megteszi). 30 dkg lisztet elmorzsolunk 3 dkg zsírral, majd 4 dkg porcukrot és a megkelesztett élesztőt tesszük hozzá. Kelés után jól kizsírozott lábasba, zsíros kanállal beleszaggatjuk a tésztát. 3 dl tejet vagy vizet öntünk rá és fedő alatt erős tűznél sütjük. Azután mákba, dióba forgatjuk.

A receptet beküldte: Polli

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Aszalt szilvás mákos bukta	» Lekváros bukta másképp	» Ízes bukta	» Rumos bukta (Kata-féle)
» Lekváros bukta	» Feles Bukta	» Buktatorta	» Gyors bukta
» Farmerbukta	» Rumos bukta	» Bukta AndikaAnyuka módra	» Gombás-sajtos bukta
» Lekváros bukta(Kata-féle)	» Lekvárosbukta túrósan	» Bébi bukta	» Zöldséges palacsinta