Omlós diabetikus almatorta recept

Kategória:

Hozzávalók:
A tésztához

25 dkg kocka margarin
10 dkg glukonon
1 tojás
40 dkg bio liszt
1 mokkáskanál só

A forma kikenéséhez:
margarin

A tészta nyújtásához:
finomliszt
A töltelékhez:

1 kg alma
2 evőkanál glukonon
1 evőkanál citromlé
1 mokkáskanál őrölt fahéj

A tetejére:

5-6 evőkanál diabetikus sárgabaracklekvár
maréknyi dió

Elkészítés:
A puha margarint a glukononnal habosra keverem, majd beledolgozzon a tojást.
Ezután a liszttel és a sóval tésztává gyúrom és beteszem a hűtőszekrénybe, amíg a tölteléke elkészítem.
Az almát meghámozzon, félbevágom, magházat ell távolítom, húsait nagy (3 cm-es) kockákra vágom.
Ezután a glukononnal, a citromlével, a fahéjjal összekeverem. Egy 26 cm-es tortaforma oldalát és alját margarinnal kikenem. A tésztát belenyomkodom úgy, hogy kb. 4 cm magas pereme legyen.
Ha a tészta lágy, nyújtani csak 2 lap sütőpapír közé téve lehet, ezért jó megoldás, ha belenyomkodom a formába.
Az almát egyenletesen a tésztára halmozzom.
Előmelegített sütőben, (180 °C) kb. 40 percig sütőm.
Amikor kész, vékonyan megkenem diabetikus baracklekvárral és durvára vágott dióval,
Cikkekre vágva tálaljuk.

Tanácsok:
Fajtája válogatja, hogy az alma eláztatja e a tésztát vagy nem. Ha leveses, célszerű zsemlemorzsát is szórni alá.

A receptet beküldte: Emy 35

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rigó Jancsi (diabetikus)	» Omlós almás	» Sós omlós aprósütemény	» Citromos diabetikus álom
» Túrós pogácsa "omlós"	» Almatorta borkrémmel	» Express almatorta	» Az Update omlós tészta
» Bécsi almatorta2	» Finom almatorta	» Gesztenyés almatorta	» Almatorta sütés nélkül
» Omlós répatorta	» Almatorta Vigné módra	» Diabetikus torta	» Mézes almatorta