Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Halvas (görög) recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
1 bögre olaj (én 3 púpos kanál vajjal csinálom)
2 bögre griz (itt van apró- és nagyszemű, én nagyszeműt szoktam venni)
3 bögre cukor
4 bögre meleg viz
kis fahéj

Elkészítés:
Egy nagy lábasban a vajat felolvasztom, amikor serceg, ráöntöm a grizt, amit addig forgatok, mig kicsit "megszőkül". Közben a meleg vizbe beleöntöm a cukrot, kevergetem, mig a cukor teljesen felolvad a vizben. Miután a griz "megszőkült", nyakon öntöm a cukros vizzel, és jó sűrűre főzöm (mig a fakanál megáll benne). Miután levettem a tűzről, rögtön közepes méretű tepsibe lapitom (nagyjából ujjnyi vastagságú legyen), hagyom hűlni. Miután kihűlt, vékonyan meghintem fahéjjal, kockázom, eszem :).

Tanácsok:
"Megszőkül": nem kell, hogy megpiruljon a griz, csak éppen legyen egy kis arany szine.

Elkészítési idő: 20 perc
Kalóriatartalom: sok kcal

A receptet beküldte: angica0901

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Görög húscipó	» Csirkemell görögösen	» Görög citromleves	» Gomba görögösen
» Görög meggyes	» Görögdinnye delikát	» Görögdinnyés csoda	» Görögdinnyés limonádé
» Halvas kekszes süti	» Gigantesz (görög)	» Görög rántotta	» Görög töltött paprika
» Görög spenótos rétes WW	» Görög-sali kicsit másképp	» Görög citromleves 2	» Görög tepsis burgonya