Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Görög tepsis burgonya recept

Kategória:
 Egytálételek

Hozzávalók:
1 kg burgonya
6 dkg sűrített paradicsom
1 dl olívaolaj (extra szűz)
2 tk oregánó (szárított)
2 gerezd fokhagyma (reszelve)
1 ek méz
2 db paradicsom (friss)
oregánó ízlés szerint (a díszítéshez)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Elkészítés:
A krumplit megpucoljuk, és szép kb. 4 mm vastag cikkekre vágjuk.
A paradicsompürét az olajjal, a mézzel és a fokhagymával összekeverjük, és beleszórunk 1 tk szárított oreganót.
A keveréket ráöntjük a krumplira, és sózzuk, borsozzuk. Az egészet kézzel jól összeforgatjuk, és vékony paradicsomszeleteket teszünk a krumplik közé.
Forró sütőben sütjük középen. Amikor látjuk, hogy már szép piros, sütőlapáttal felkavarintjuk, és megforgatjuk a krumplikat. A méz miatt szépen karamelizálódik, és finom ropogós lesz.
Amikor kész, tálra halmozzuk, és friss oregánólevelekkel díszítjük.


A receptet beküldte: Fanoli


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Tepsis bolognai penne » Gombás burgonyaleves » Görög fánk » Hasselback burgonya
» Aranyfánk burgonyából » Zelleres burgonyapürépüré » Görög sertésragu » Karfiol burgonyával
» Burgonyasaláta kukoricával » Tepsis rizses hús » Görög jegeskávé » Sós, burgonyás kifli
» Hagymás burgonya » Tepsis sült hagyma » Görög rántotta » Lazacos rakott burgonya


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.