Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Hamis kacsazsír recept

Kategória:
 Vegetáriánus ételek

Hozzávalók:
25 dkg margarin (Rama a legjobb)
1 tojás
2-3 gerezd fokhagyma
2 mokkáskanál vegeta
1 csipet só

Elkészítés:
a legjobb, ha teflonban készíjük.

megolvasztjuk a margarint, majd a megtisztított, késsel elkapart (nem jó a reszelés, fokhagymatörőn átnyomás, mert nem olyan leves) fokhagymát beletesszük, és kis lángon jól összemelegítjük, beletesszük a vegetát, forralás után levesszük a tűzről.

amikor már nem olyan forró, előkészített, tiszta és száraz edénybe, amibe belefér a 25 dkg-os margarin, és lehet keverni is, beleöntjük.

a serpenyő margarinos marad, ebbe a csipet sóval felvert tojást beleöntjük, és tojásrántottát készítünk. ha jó kemény, egy lapostányéron villával egész kicsikre összenyomkodjuk, és az olvasztott margarinhoz keverjük.

fagyasztóba tesszük, és attól függ, hogy régi típusú, vagy modernebb hűtőnk van - negyed, ill. félóránként megkerverjük, átnyomkodjuk. amikor már szinte teljesen összedermedt, feltesszük a sima hűtő részbe. egy hétig kényelmesen eltartható, ha marad.

Tanácsok:
a tojástól olyan ikrás hatása van, mint a kacsazsírnak.
pirítósra, teával, vagy zöldségekkel: lilahagymával, paradicsommal, paprikával kínálva örvendeztessük meg családunkat.


A receptet beküldte: Elisa001


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kacsazsír Rámából » Hamis krémes » Hamis töltött karalábé » Hamis gulyásleves
» Hamis marcipán golyók » Hamis májgaluska » Hamis marcipán kocka » Hamis túrósgombóc :)
» Hamis mézeskalács » Hamis vadas mártás » Hamis túrógombóc » Hamis rántotta
» Hamis tortilla csirkével » Hamis, főtt majonéz » Hamis krumplipüré » Hamis krémtúrós szelet


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.