Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Hideg csokis kocka recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
egy 40 x 42 cm-es sütőformához:

Piskótához:
5 tojás
5 evőkanál cukor
1 csomag vaníliás cukor
5 evőkanál liszt
1 csomag sütőpor
3 evőkanál étolaj
3 evőkanál kakaó

Cukorszirophoz:
6 evőkanál víz
6 evőkanál cukor

Krémhez:
2 csomag vaníliás pudingpor
4 evokanál cukor
6 dl tej
25 dkg Rama margarin
15 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor

Csokoládébevonathoz:
10 dkg étcsokoládé
kis darab Rama sütőmargarin
kevés tej

Elkészítés:
A piskótához habosra keverjük a tojásokat a cukor-ral és a vaníliás cukorral, hozzáadjuk az étolajat, a sütőporral elkevert lisztet és a kakaót. A masszát beleöntjük a kikent sütőformába és 180 C-ra előmelegített sütőben kb. 17 percig sütjük.
A cukorsziruphoz 10 percig főzzük a vizet a cukor-ral. A még meleg piskótalapot félbevágjuk és leönt-jük a lehűtött cukorsziruppal.
Elkészítjük a krémet: a pudingport simára keverjük a cukorral és a tejjel, majd felfőzzük. A margarint a porcukorral és a vaníliáscukorral kihabosítjuk, majd hozzákeverjük a langyos pudingot /kb. 25 fokos/ és tovább habosítjuk.

A még meleg piskótaalapot félbevágjuk és leöntjük a surun folyó cukorsziruppal.

A csokoládét felolvasztjuk egy kis margarinon és bevonjuk vele a piskótát. Hűtve tálaljuk.


A receptet beküldte: alyce


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Lekváros csokis banán » Csokis magyar pite » Csokis likőr » Háromszínű kockák
» Csokis madeleine » Káposztás kocka, cvekedli » Hideg eperhab » Dió kockák
» Tejszínes-csokis muffin » Csokoládékocka karamellel » Zsuzsa mama túrókockája » Csokis-Tejszínes süti
» Túrókocka » Rumos - csokis golyók » Drazsé-kocka » Csokis Palacsintatorta


Minden jog fenntartva © 2021, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.