Hideg krumplileves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
2 póré,
1 kis fej hagyma,
1 tk liszt,
25 dkg burgonya,
1 ek vaj,
1 l erőleves,
só,
bors,
1 dl tejszín,
1 tk vágott petrezselyemzöld

Elkészítés:
A krumplit meghámozom és kis darabokra vágom, a hagymát apróra vágom, a póré fehér részét darabokra vágom. A pórédarabokat és a hagymát a vajban aranysárágára pirítom, megszórom a liszttel és felöntöm a forró erőlevessel. Hozzáadom a krumplit és puhára főzöm. Az egészet átnyomom. Sózom, borsozom és hűlni hagyom. Tálalás előtt tejszínnel finomítom és megszórom apróra vágott zöldpetrezselyemmel

A receptet beküldte: Krysty

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hideg túrótorta	» Forró eper hideg pezsgőben	» Hideg zöldbableves	» Hideg málnás rétes
» Hideg kutya	» Hideg kapros uborkaleves	» Hideg bableves	» Ribizke lekvár hidegen
» Hideg krémes	» Hideg őszi zöldségleves	» Hideg vegyes gyümölcsleves	» Hideg lángos
» Hideg szederleves	» Hideg kaporleves	» Hideg sárgabarackleves	» Hideg narancsleves