Majorannás krumplileves recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
1kg burgonya,
20dkg bármilyen kolbász, virsli,
majoranna,
pirospaprika, só,
sűrítéshez liszt,
tálalásnál egy kis tejföl,

Elkészítés:
A meghámozott burgonyát felteszem főni, annyi sós vízzel, amennyi levest szeretnék készíteni.
A megfőtt burganyát berántom. A rántásba keverem a majorannát. Ekkor teszem hozzá a felkarikázott kolbászt. Együtt lassú tűzön összeforralom.
Tálaláskor tejfőlt teszek az asztara, van aki ezzel szereti.

Ha a lisz nem jön be, valakinél, párszem főt burgonyát összepépesítek,meleg olajba teszem a pirospaprikát és a majorannát, ezt keverem a leveshez és hozzá az összetört burgonyát.

Jó étványat!

Tanácsok:
A majorannát ne sokáig hevítsük, mert csípös kesernyés, kellemetlen lesz az íze.

A receptet beküldte: Mütyüszke

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Majorannás sárgarépafánk	» Sajtkrémes krumplileves	» Kelkáposztás krumplileves	» Fokhagymás krumplileves
» Kolbászos krumplileves	» Tejfölös krumplileves	» Majorannás burgonyfőzelék	» Majoránnás csirkemellfilé
» Majoránnás ragu	» Majorannás rakott zöldbab	» Karfiolos krumplileves	» Majorannás hús2
» Erdélyi krumplileves	» Csülkös krumplileves	» Majoránnás szelet	» Majoránnás fasírozott