Insalata caprese recept

Kategória:
Levesek

Hozzávalók:
4 személyre

4 csomag 150 g-os mozzarella golyó
paradicsom
1 szál újhagyma
olivaolaj
zöldfűszeres ecet
1 csomag friss bazsalikom
tengeri só, frissen őrölt bors

Elkészítés:
Tegyünk félre néhány bazsalikomlevelet, a többit sóval zúzzuk össze mozsárban. Kevés olivaolajjal keverjük ki. A sajtot tépkedjük egy tálba, a paradicsomot daraboljuk durvára és a hagymával együtt keverjük el kevés olajjal és ecettel, sózzuk, borsozzuk. A mártást kanalazzuk rá, szórjuk meg maradék bazsalikomlevéllel.

A receptet beküldte: TyBoR

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Vitaminsaláta	» Caprese	» Mustáros krinolinsaláta	» Vitaminsaláta túróval
» Mogyorós vitaminsaláta	» Tárkonyos vitaminsaláta	» Csirkehúsos vitaminsaláta	» Téli vitaminsaláta
» Tökmagos vitaminsaláta	» Három sajtos vitaminsaláta	» Lengyel vitaminsaláta	» Húsgolyós vitaminsaláta
» Sajtos vitaminsaláta	» Juhsajtos vitaminsaláta	» Vitaminsaláta egyszerűen.	» Vitaminsaláta gazdagon