Caprese recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
1 adaghoz

3 szem nagy paradicsom
2 szem mozzarella sajt (kb 200 g)
őrölt fekete bors
extra szűz olívaolaj
balzsamecet
sok friss bazsalikomlevél

Elkészítés:
A megmosott paradicsomot és a mozzarella sajtot kb 3 mm vastag szeletekre vágjuk.
A szeleteket váltakozva, kör alakban egy tányérra rakjuk, majd kevés borsot őrlünk rá, valamint bazsalikomlevéllel dúsan díszítjük.
Bőven meglocsoljuk olívaolajjal, és pár csepp balzsamecettel.
Frissen szervírozzuk, igény szerint friss pirítóssal, vagy kétszersülttel.

A receptet beküldte: mese

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Caprese saláta	» Insalata caprese	» Zöldséges-sajtos mártás	» Uborka saláta
» Friss paradicsomsali	» Fokhagyma szósz	» Kedvenc dresszingem	» Ronka salátája
» Diós-majonézes halsaláta	» Diós vegyes saláta	» Dinnyés-málnás saláta	» Hideg csokoládéöntet
» Tojásos uborkasaláta	» Garnéla-sárgadinnye saláta	» Sültcsirke avokádóval	» Almás virslisaláta