Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Jugó krémes recept

Kategória:
 Sütemények, édességek

Hozzávalók:
Tészta
25 dkg margarin
30 dkg liszt
2 db tojássárgája
3 ek víz
1 csipet só
1 csomag sütőpor
Töltelék
4 db tojássárgája
20 dkg porcukor
20 dkg csokoládé (reszelt)
25 dkg dió (darált)
Krém
5 dl tej
2 tasak vaníliás pudingpor
10 dkg cukor
5 dl tejszín
1 csomag vaníliás cukor

Elkészítés:
Tészta
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és két lapot nyújtunk belőle. Az első lapot kisütjük, és félretesszük, ez lesz a sütemény teteje. Majd a másodikat a tepsibe helyezzük.

Töltelék
A töltelék hozzávalóit összekeverjük: a sárgáját a cukorral kikeverjük, a tojásfehérjéket felverjük.
A csokit lereszeljük, és a darált diós masszába belekeverjük, hozzáadjuk a tojássárgájához, és belekeverjük a felvert tojáshabot.
Ezt a tölteléket a lapra simítjuk, és 180 fokos sütőben megsütjük. Amíg sül, elkészítjük a krémet.

Krém
A pudingot a cukorral felfőzzük.
A tejszínt habbá verjük.
A már nem forró, kihűlt pudingba a tejszínhab felét belekeverjük, és a kisült és kihűlt diós tésztára rákenjük.
A megmaradt tejszínhabot a krém tetejére tesszük. Egy-két óra múlva szelhetjük. A tetejét porcukorral megszórjuk.

Tanácsok:
sütési hőfok: 180°C
sütési mód: alul-felül sütés
tepsi mérete: 24 x 22 cm

Mivel a kisült tésztalap kisülés után kemény lesz, ezért én még melegen bevagdostam a tetejét, hogy majd szeletelésnél ne törjön meg.


A receptet beküldte: Katalin1962


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Kakaós krémes kalács » Gombakrémes csirkemell » Hartyáni krémes » Kókuszkrémes muffin
» Ünnepi krémes piskóta » Sajtkrémes melegszendvics » Krémes » Sajtos krémes
» (Cukrászi) Krémes » Kakaós krémes » Sajtkrémes minifánk » Intelligens krémes süti
» Krémes kosárka » Túrókrémes kocka » Gombakrémes pangasius » Hamis krémes


Minden jog fenntartva © 2020, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.