Tutireceptek.hu fejléc

Juhtúrós pogácsa recept

Kategória:
 Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
1 dl tej
2 mokkacukor
5 dkg élesztő
60 dkg finomliszt
25 dkg Rama
15 dkg juhtúró
15 dkg tehéntúró
2 tojás sárgája
1 ek só
1 dl tejföl
10 dkg reszelt sajt a tetejére
liszt a nyujtáshoz
1 tojás a kenéshez

Elkészítés:
A tejet meglangyositjuk, a cukrot kevergetve fololdjuk benne, majd az élesztőt belemorzsoljuk. Meleg helyen 10 perc alatt felfuttatjuk.
A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, a kétféle túrót, az élesztős tejet, 2 tojás sárgájat, a sót és a tejfölt hozzáadjuk, jól összegyúrjuk. Cipót formálunk belőle, meleg helyen 1 órán át kelni hagyjuk.
1.5 cm vastagra nyújtjuk, tojással a tetejét megkenjük, a reszelt sajttal megszórjuk, kiszaggatjuk.
200 fokon 30 perc alatt kisül.


A receptet beküldte: _kleo_


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sörös-tepertős pogácsa » Sajtos, tejfölös pogácsa » Juhtúrós pogim » Juhtúróval töltött pogácsa
» Tepertős pogácsa » Karaván pogácsa » Sajtos pogácsa 2 » Túrópogácsa x
» Leveles sós pogácsa » Fiti féle krumplis pogácsa » Vajas- sajtos pogácsa. » Tejfölös pogácsa
» Juhtúrós padlizsántekercs » Porhanyós sajtos pogácsa » Gyergyói tepertős pogácsa » Húspogácsa boros lében


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.