Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Káposztaleves tojással recept

Kategória:
 Levesek

Hozzávalók:
1/2 fejes káposzta
4 db zöldpaprika
3 paradicsom
1 fej hagyma
2 db húsleves kocka vagy 1 csapott evőkanál fűszerkeverék
őrölt bors
1 csapott evőkanál pirospaprika
olaj
szükséges mennyiségű só
2 tojás

Elkészítés:
A hagymát megpucoljuk, felkockázzuk és olajban késhegynyi sóval megdinszteljük. A káposztát vékony csíkokra vágjuk.
A paradicsomot forró vízbe dobjuk, lehúzzuk a héját, szintén felszeleteljük, a paprikát karikára vágjuk és a dinsztelt hagymához adjuk. Amikor kicsit megfonnyadt, beleszórjuk a pirospaprikát és a káposztát azzal is egy pár percig dinszteljük. Felöntjük vízzel, beletesszük a fűszereket és a káposzta puhulásáig főzzük.
A tojást villával felverjük és állandó keverés mellett a lobogó, forró levesbe öntjük.


A receptet beküldte: Bártfai Andrea


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Rakott hús tojással » Rakott karfiol tojással » Gesztenyés káposztaleves » Céklás tojássaláta
» Spenót tükörtojással » Tojással rakott zölbab » Majonézes tojássaláta » Sütőtöksaláta tojással
» Tavaszi tojássaláta » Kelkáposztaleves » Káposztaleves vislivel » Karfiolpörkölt tojással
» Tojással rakott tarhonya » Sóskaleves főtt tojással » Sajtos almás tojássaláta » Tojással töltött zsemle


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.