Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Sertésnyelv tojással recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
50 dkg sertés nyelv
4 tojás
1 kis fej vöröshagyma
2 evőkanál olaj
só, bors
a tál kikenéséhez olaj

Elkészítés:
A megtisztított, megmosott sertésnyelvet sós vízben puhára főzzük, majd bőrét lehúzzuk és felszeleteljük.
Ezután egy tűzálló tálban az apróra vágott vöröshagymát az olajon sárgára pirítjuk, majd a hússzeleteket ráfektetjük, őrölt borssal megszórjuk, és a felvert, kissé megsózott tojást ráöntjük.
Forró sütőben addig sütjük, míg a tojás dermedni nem kezd.

A receptet beküldte: Hmv.

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Spenót tükörtojással	» Tojássaláta gazdagon	» Tojással töltött borda	» Sóskaleves, tojással
» Sült gomba tojással	» Tojással töltött karalábé	» Tojással rakott zölbab	» Rakott karfiol tojással
» Tojással rakott párizsi	» Céklás tojássaláta	» Tojással rakott tarhonya	» Rakott hús tojással
» Sütőtöksaláta tojással	» Tormás tojássaláta	» Spárgasaláta tojással	» Karfiol tojással.