Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Sertésnyelv tojással recept

Kategória:
Húsételek

Hozzávalók:
50 dkg sertés nyelv
4 tojás
1 kis fej vöröshagyma
2 evőkanál olaj
só, bors
a tál kikenéséhez olaj

Elkészítés:
A megtisztított, megmosott sertésnyelvet sós vízben puhára főzzük, majd bőrét lehúzzuk és felszeleteljük.
Ezután egy tűzálló tálban az apróra vágott vöröshagymát az olajon sárgára pirítjuk, majd a hússzeleteket ráfektetjük, őrölt borssal megszórjuk, és a felvert, kissé megsózott tojást ráöntjük.
Forró sütőben addig sütjük, míg a tojás dermedni nem kezd.

A receptet beküldte: Hmv.

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Sóskaleves főtt tojással	» Currys tojássaláta	» Tojással töltött káposzta	» Tojással töltött zsemle
» Töltött burgonya tojással	» Fitt tojássaláta	» Tojással töltött borda	» Sütőtöksaláta tojással
» Tojással töltött karalábé	» Karfiolpörkölt tojással	» Nepáli tojássaláta	» Spenót tükörtojással
» Párizsi kosárkák tojással	» Tojássaláta	» Tojássaláta gazdagon	» Almás sajtos tojássaláta