Tojással rakott párizsi recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
Személyenként:

10 dkg párizsi
1 tojás
1-2 paradicsom
vöröshagyma
cukor
ecet

Elkészítés:
A felkarikázott párizsi héját lehúzzuk. Főzzünk mindenkinek egy tojást keményre, veszünk egy-két nyers paradicsomot. Kevés vízzel cukros, ecetes salátalét készítünk, ízlés szerint lehet édesebb vagy savanyúbb. Karikázzunk fel egy fej vöröshagymát, ha lila, az sem baj. A párizsit rakjuk mély tálba, tegyünk rá egy sor tojást, hagymát, paradicsomot és folytassuk a rétegezést párizsival és a többi hozzávalóval.Ha készen vagyunk, öntsük le a salátalével, és egy-két órára tegyük a hűtőszekrénybe. Kiváló saláta, de vacsora is lehet.

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Padlizsános rakott csirke	» Citromos rakottas	» Lecsós, gombás rakott hús	» Párizsi kosárkák
» Kanizsai rakott hús	» Rakott karaj katamamamódra	» Currys tojássaláta	» Mediterrán rakott zöldség
» Baconos rakott karfiol	» Sült padlizsán rakottas	» Rakott makaróni	» Mexikói rakott káposzta
» Rakott lencse	» Rakott csülkös	» Bajor rakott hús	» Rakott gomba.