Tojással rakott párizsi recept

Kategória:
Saláták, öntetek

Hozzávalók:
Személyenként:

10 dkg párizsi
1 tojás
1-2 paradicsom
vöröshagyma
cukor
ecet

Elkészítés:
A felkarikázott párizsi héját lehúzzuk. Főzzünk mindenkinek egy tojást keményre, veszünk egy-két nyers paradicsomot. Kevés vízzel cukros, ecetes salátalét készítünk, ízlés szerint lehet édesebb vagy savanyúbb. Karikázzunk fel egy fej vöröshagymát, ha lila, az sem baj. A párizsit rakjuk mély tálba, tegyünk rá egy sor tojást, hagymát, paradicsomot és folytassuk a rétegezést párizsival és a többi hozzávalóval.Ha készen vagyunk, öntsük le a salátalével, és egy-két órára tegyük a hűtőszekrénybe. Kiváló saláta, de vacsora is lehet.

A receptet beküldte: Rozália

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Párizsi briós	» Kanizsai rakott hús	» Tojással rakott zölbab	» Sajttal rakott csirkemell
» Rakott csirkemell	» Fitt rakott káposzta	» Hússal rakott tök	» Rizses rakott zöldség
» Almás rakott csirkemell	» Rakott husos tészta	» Rakott karaj	» Rakott káposzta juhsajttal
» Rakott mézes	» Párizsi bomba	» Húsos rakott karfiol 2.	» Céklás tojássaláta