Kávékrémes piskótatekercs recept

Kategória:
Sütemények, édességek

Hozzávalók:
6 tojásból piskótatekercs

krém:
1,5 dl főzött hideg kávé
2 tojás sárgája
1 cs vaníliás cukor
10 dkg porcukor
25 dkg vaj
1 evő kanál kakaópor

Elkészítés:
A tojás sárgáját a cukorral gőz fölött sűrűre főzzük. Ha kihűlt, hozzáadjuk a kikevert vajat a vaníliás cukorral, a kakaóport és a hideg kávét. Turmixgéppel alaposan össze kell dolgozni, hogy tökéletes állagú legyen a krém. Kétharmad részével töltjük meg a piskótatekercset, feltekerjük és bekenjük a maradék kávékrémmel. Villával becsíkozzuk keresztbe. Megszórhatjuk csoki darával.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: Kiss Ildikó

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Diós-kávékrémes kocka	» Kávékrémes szelet	» Rumos-diós piskótatekercs	» Vaníliás piskótatekercs
» Kávékrémes finomság	» Szlovén piskótatekercs	» Epres piskótatekercs	» Puncsos piskótatekercs
» Kávékrémes gyümölcstorta	» Lisztmentes piskótatekercs	» Mennyei piskótatekercs	» Csokoládés piskótatekercs
» Kávé torta	» Csokimámor	» Almás-túrós kukorka	» Málnás mikrós piskóta