Tutireceptek.hu fejléc

Kefires omlós kifli recept

Kategória:
 Kenyerek, péksütemények

Hozzávalók:
Tészta:

1 kg liszt
1 dl olaj
1 dl tej
2 pohár kefir
2 ek cukor
5 dkg élesztő
2 tojás
a tetejére sajt vagy szezámmag

Töltelék:

25 dkg vaj
egy ek só

Elkészítés:
A tészta hozzávalóiból, egy tojás kivételével kelt tésztát készítünk, melyet egy órán át pihentetünk. A megkelt tésztát nyolc egyenlő részre osztjuk, mindegyiket egyforma nagyságú, kör alakúra nyújtjuk ki. A vajat vagy Rama margarint kikenjük a sóval. Ezzel kenjük meg a tészták tetejét, majd ezeket egyenlő cikkekre vágjuk és kifli alakúra tekerjük fel. A maradék tojást felverjük és mindegyik kiflit megkenjük vele. Kizsírozott vagy sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük őket. Tetejére szórhatunk sajtot vagy szezámmagot. Előmelegített sütőben, közepes lángon szép pirosra sütjük.


A receptet beküldte: Emy 35


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Magyar zsíros kifli » Kefíres fánkocskák » Köménymagos kifli » Kefíres-kakaós kocka*
» "FILLÉRES KIFLI" » Virslis kiflik (Update 1) » Tejfölös (sós) kifli » Vízenkelt kifli
» Túrós rakott kifli » Hókifli (olcsó) » Sonkás-krémsajtos kiflik » Kókuszos kifli
» Almás kifli » Omlóshabos dióspite » Barackos kiflifelfújt » Különleges sós kifli


Minden jog fenntartva © 2024, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat | Adatvédelem | Cookie beállítások | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.