Gombás rakott kifli recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
8 kifli
20 dkg gomba
5 dl tej
1 dl tejföl
1 kis fej vöröshagyma
2 evőkanál olaj
só, bors
1 kiskanál pirospaprika
a kikenéshez olaj
tetejére 5 dkg sajt

Elkészítés:
A kifliket karikákra vágjuk, és a tejjel meglocsoljuk.
A megtisztított, felaprított hagymát az olajon sárgára pirítjuk, majd a tűzről lehúzva a pirospaprikával megszórjuk, a megtisztított, felszeletelt gombát hozzáadjuk, csipetnyi sóval meg őrölt borssal ízesítjük, és puhára pároljuk.
Ezután a kifli felét egy kiolajozott tűzálló tálba terítjük, a gombapörköltet rásimítjuk, majd a maradék kiflivel betakarjuk.
Végül a tejföllel meglocsoljuk, a reszelt sajttal megszórjuk, és forró sütőben kb. 10 percig sütjük.

A receptet beküldte: Hmv.

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Különleges sós kifli	» Gyömölcsös töltött kifli	» Almás-mákos rakott kifli	» Szerb gombás zakuszka
» Gombás aprólékleves	» Sajtos rakott pulykamell	» Rakott-sajtos tészta	» Rakott tepsis burgonya
» Rakott patiszon	» Gombás marhahúsos tészta	» Diós hókifli	» Sajtos kifli
» Póréhagymás-gombás ragu	» Fahéjas sütőporos kifli	» Rakott hal káposztával	» Magyar zsíros kifli