Gombás rakott kifli recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
8 kifli
20 dkg gomba
5 dl tej
1 dl tejföl
1 kis fej vöröshagyma
2 evőkanál olaj
só, bors
1 kiskanál pirospaprika
a kikenéshez olaj
tetejére 5 dkg sajt

Elkészítés:
A kifliket karikákra vágjuk, és a tejjel meglocsoljuk.
A megtisztított, felaprított hagymát az olajon sárgára pirítjuk, majd a tűzről lehúzva a pirospaprikával megszórjuk, a megtisztított, felszeletelt gombát hozzáadjuk, csipetnyi sóval meg őrölt borssal ízesítjük, és puhára pároljuk.
Ezután a kifli felét egy kiolajozott tűzálló tálba terítjük, a gombapörköltet rásimítjuk, majd a maradék kiflivel betakarjuk.
Végül a tejföllel meglocsoljuk, a reszelt sajttal megszórjuk, és forró sütőben kb. 10 percig sütjük.

A receptet beküldte: Hmv.

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Gombás palacsinta/tészta	» Túrós palacsinta rakottas	» Csodakifli	» Hurkás rakott krumpli
» Rakott cukkini sajttal	» Sajtos rakott krumpli	» Gombasaláta	» Vegyes erdei gombasaláta
» Tejfölös, gombás nyelv	» Gombás rizottó	» Rakott répa	» Rakott bundáskenyér
» Virslis rakott cukkini	» Gombás-vörösboros gulyás	» Rakott burgonya másképp	» Spagetti gombás hússal