Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Kéksajtos-diós falatok recept

Kategória:
 Nassok, sós finomságok

Hozzávalók:
10 dkg sós kéksajt (pl Stilton)
7.5 dkg krémsajt
1 csomag készre nyújtott leveles tészta
1 tojássárgája
3 dkg dióbél, durván aprítva

Elkészítés:
A sajtot egy keverőtálba morzsáljuk, elkeverjük a krémsajttal.
A dióbelet durván felaprítjuk.
A leveles tésztát kicsomagoljuk, egy lisztezett deszkára helyezzük, majd óvatosan kisimítjuk.
Egy kb. 7 cm átmérőjű pohárral köröket nyomunk ki a tésztából. Ezek széleit tojássárgájával megkenjük, majd minden körszelet egyik felébe 1-1 teáskanálnyi sajtos keveréket töltünk. A kör másik felét erre ráhajtjuk, a tojásos széleket az ujjunkkal jól összenyomjuk.
Egy sütőpapírral kibélelt tepsibe helyezzük a keletkezett félhold alakzatokat. Tojássárgájával mindegyik tetejét megkenjük, majd megszórjuk a dióbél darabokkal.
15 percig a hűtőszekrényben pihentetjük, miközben a sütőt 200 fokra előmelegítjük.
12-15 percig aranysárgára sütjük.

Tanácsok:
Langyosan és hidegen is tálalható.
15 percnél tovább is lehet a hűtőszekrényben tárolni, így órákkal korábban előkészíthető.
A kéksajtos-diós falat ideális parti falatként, vagy aperitif kísérőjeként. Különösen passzol pezsgő mellé, így szuper szilveszterre és egyéb ünnepi alkalmakra.


A receptet beküldte: Fanoli


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Szezámmagos csirkefalatok » Finom csirkefalatok » Mandulás falatok » Füredi finom falatok
» Tepsis csirkefalatok » Téliszalámis falatok » Szezámos csirkefalatok » Boros borjúfalatok
» Sajtos lepényfalatok » Sajtos zöldséges falatok » Pizzás falatok » Vendégváró falatok
» Sajtos húsfalatok » Tepsis négyévszak falatok » Szerelmetes pulykafalatok » Sajtos csirkemell falatok


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.