Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ

Rakott falatok tejföllel recept

Kategória:
Egytálételek

Hozzávalók:
40 dkg burgony
60 dkg csirkemell v. sertéskaraj
2 fej lilahagyma
4 dl tejföl
sajt a tetejére
só, vegeta ízlés szerint

Elkészítés:
A burgonyát héjában megfőzőm, a vízbe rakok egy kanál sót. Addig a csirkemell szeleteket vagy sertéskarajt vékony csíkokra vágom, ízlés szerint meglehet szórni egy pici vegetával vagy sóval. A tepsit kizsírozom, beleteszem a karikára vágott burgonya egy részét, rá a húst , a hagymakarikákat, a tetejére a maradék burgonyát. A tejfölbe rakok ízlés szerint sót,vegetát, jól elkeverem és ráöntöm a tetejére. Ezután megszórom reszelt sajttal. Előmelegített sütőben kb. 40 percig közepes lángon sütöm.

Tanácsok:
A lilahagyma nem olyan erős,mint a vöröshagyma, én szívesebben használom főzéshez, sütéshez. Tejföl helyett rakhatunk tejszínt is kb. 2 dl vízzel elkeverve. A sóval,vegetával vigyázzunk, nehogy sok legyen. Én inkább a tejfölt ízesítem jobban, a burgonyát,húst csak kevésbé.

Elkészítési idő: 60 perc

A receptet beküldte: elmex

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Bajor rakott hús	» Rakott zöldbab tarhonyával	» Rakott pecsenye	» Sonkás rakott karfiol
» Hússal rakott tészta	» Zöldséges rakott karaj	» Olasz rakott csirke	» Tofus rakott zöldbab
» Lecsós rakott burgonya	» Cukkinirakottas görögösen	» Csőbensült rakott tészta	» Lerakott harcsa
» Rakott alma	» Karfiollal rakott burgonya	» Sajtos rakott cukkini	» Rakott burgonya püré