Weboldalunk cookie-kat használhat, hogy megjegyezze az egyedi beállításokat, továbbá statisztikai célokra és hogy a személyes érdeklődéshez igazítsa hirdetéseit. További információ
Tutireceptek.hu fejléc

Kelkáposztatekercs másként recept

Kategória:
 Zöldséges ételek

Hozzávalók:
1 fej kelkáposzta
15 dkg rizs
50 dkg darált hús
1 fej vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
1 evőkanál olaj

bors
majoranna
mártáshoz:
2 kis doboz paradicsompüré
5 dkg vaj
1 citrom leve

bors

Elkészítés:
A káposztát sós vízben 10 percig főzzük,lecsurgatjuk,leveleire szedjük,az apróra vágott hagymát kevés olajon pároljuk majd hozzátesszük a darált húst a fűszereket,5-6 percig tovább pároljuk.Ezzel a masszával megtöltjük a káposzta leveleket,felgöngyöljük,kivajazott tűzálló tálba tesszük.
Körete:párolt rizs
Az olvasztott vajba belekeverjük a paradicsompürét a citrom levét,feleresztjük 1 dl vízzel ízesítjük sóval borssal és egyszer felfőzzük.
A mártást ráöntjük a göngyölegekre,lefedjük és lassú tűznél 45-50 percig sütjük,amíg a tekercsek a paradicsomot be nem isszák.


A receptet beküldte: ronka


Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Hamis majonéz másként » Málnás linzer - másként » Somlói galuska másként » Bundáskenyér másként
» Tejföl torta - másként » Fokhagymakrémleves másként » Csorba maskent » Minestrone leves másként
» Káposztagombóc másként » Sajtos cukkini másként » Padlizsánkrém másként » Hagymáshús kicsit másként
» Túrófánk másként » Diétás muffin másként » Gesztenyés bejgli másként » Spárgakrémleves másként


Minden jog fenntartva © 2019, www.tutireceptek.hu | Jogi nyilatkozat és adatvédelmi tájékoztató | Sitemap | Kapcsolat: info(kukac)tutireceptek.hu | WebMinute Kft.