Kínai sült tészta recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
1 csomag spagetti,
1 nagy fej lilahagyma,
1 bögre zöldborsó,
1 szál sárgarépa,
25 dkg gomba,
25 dkg csirkemell,
wok fűszerkeverék,
szójaszósz ,
vaj,
olaj,
só,
cukor.

Elkészítés:
A csirkét előző este felcsíkozzuk és jól befűszerezzük, valamint egy kevés szójaszószba áztatjuk. Megfőzzük a tésztát. A zöldségeket megtisztítjuk, majd a lilahagymát nagyobb darabokra, a sárgarépát vékony csíkokra vágjuk, a gombát pedig felnegyedeljük. A húst megpirítjuk egy kevés vaj és olaj keverékében. Kiszedjük és félretesszük a húst, majd ugyanebben a serpenyőben megpirítjuk a zöldségeket, kevés sóval, cukorral és szójaszósszal ízlés szerint ízesítjük. A zöldségeket finom ropogósra pirítjuk (nem kell teljesen megpuhulniuk). Kisebb adagokban rátesszük a tésztát a zöldségekre és tovább ízesítjük a szójaszósszal. Tányérra szedjük és a már megsütött hússal tálaljuk.

A receptet beküldte: badonyimariaeva

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Csavart tészta spárgával	» Palacsintatésztás virsli	» Zöldséges-tészta	» Chilis-édesköményes tészta
» Diós-sajtos tészta	» Kínai dióleves	» Rakott tészta egyszerűen	» Káposztás tészta
» Sonkás rakott tészta	» Cukkinis kagylótészta	» Maradékból rakott tészta	» Tésztába csavart virsli
» Túrós tészta másképpen	» Gombaragú tésztával	» Spenótos tészta Anditól	» Színes virslis tészta