Kínai zöldséges tészta recept

Kategória:
Tésztafélék

Hozzávalók:
4 főre

1/2 kg főtt spagetti
2 db sárgarépa (durván reszelve)
2 marék zöldborsó
3 db félkarikára vágott hagyma
30 dkg vágott káposzta
6 cikk zúzott fokhagyma
15 dkg gomba
2 ek méz
ízlés szerint só
kb 1 dl szójaszósz
1 ek ecet
1 dl olaj
2-3 tojásból rántotta, apróra darabolva

Elkészítés:
1.Az olajat megforrósítjuk, és a karikára vágott hagymát üvegesre dinszteljük.
2.Hozzáadjuk a káposztát, a mézet, a zöldborsót, a gombát, a sárgarépát, a rántottát és a legvégén a zúzott fokhagymát.
3.Minden zöldséggel kb. 2 percig keverjük.
4.Ezután belekeverjük a főtt spagettit, és folyamatos keverés mellett adagoljuk a szójaszószt.
5.Amikor már egyöntetű a tészta, átkeverjük az ecettel.

A receptet beküldte: Bévi48

Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek:

» Zöldséges rizsfelfújt	» Joghurtos piskótatészta	» Rakott tészta egyszerűen	» Pápaszem tészta
» Tészta húsgombóccal	» Sajtos kínai kel	» Metres tészta	» Hagymás hús kínai módra
» Csirkés-zöldséges rizotto	» Paradicsomos tészta	» Kínai palacsinta	» Tésztában sült vagdalt
» Kínai kel tejföllel	» Cukkinis ruccolás tészta	» Cukkinis kagylótészta	» Kínai citrommártás